ENTREES

 

  • CARPACCIO DE BOEUF 
  • SALADE DE CHÈVRE AU MIEL
  • CROUSTILLANT DE FOIE GRAS ET CONFIT DE CANARD AUX FIGUES
  • HOUMOUS FAIT MAISON

 

 

PLATS

 

  • SOURIS DE COCHON CONFITE SAUCE FORESTIERE
  • GARDIANE  
  • CASSOULET MAISON
  • GRILLADES OU POISSON SELON ARRIVAGE 
  • PAVE DE VEAU CONFIS SAUCE AUX AIRELLES

  

DESSERTS

 

PANA-COTTA A LA FÈVE DE TONKA

 

CHEESECAKE

 

 

COUPE AUTOMNE (GLACE A LA NOIX ET LIQUEUR DE NOIX)

 

COUPE VIOLETTA (GLACE VIOLETTE ET LIQUEUR DE VIOLETTE)

 

 GLACES ARTISANALES

                            

                                1 boule

                                     2 boules

 

 

 

10,50 

9,00 

14,00 

12,00 

 

 

 

 

 

 

16,50 

14,00 

17,50 

 

 19,50 €

 

 

 

 

6,00 

 

6,00 

 

6,00 

 

6,00 €

 

 

 

3,50 

5,00